- エルサルバドル、ライトローストです
原産国 エルサルバドル:チャラテナンゴ
ACOPACA 生産組合、混合ロット
精製方法 ハニー製法
内容量 200g
賞味期限 2024/2/5に焙煎しました。3ヶ月以内でお召し上がりください。
粉でのお渡しもできます、挽き具合をご注文メモにご記入ください。
Coffee
El Salvador 200g
¥1,600(税込)
京都のcoyote coffeeさんが取引するエルサルバドルの生産者組合 ACOPACA coop
この豆は少量収穫の豆を合わせて精製したもので、農園や農家さんの名前が付かない豆
品種はパカマラ、精製方法はハニー製法
味はエルサルバドルらしくキリッとした苦味をもち、柑橘系の酸味に
ナッツのマイルドさがあって普段使いの何杯でも飲める優しい液質だと感じました。
疲れない味わいに、ふとした瞬間に感じるキリッと感がとても充実感を感じるコーヒーに仕上がっています。
おすすめの抽出方法はこちら
豆の量 15g
抽出温度 90~92℃
お湯の量 250ml
在庫切れ