- 今シーズンは最初で最後になっちゃいましたが
しまなみレモンを使ったレモンカード限定販売 原材料 グラニュー糖、レモン、バター、卵
賞味期限 製造より3週間 2023/6/19 未開封、冷蔵保存
*到着後は冷蔵庫で保管してください。
内容量 100ml
レモンカード
Lemon Curd
¥1,100(税込)
今シーズンはやらまいと思っていましたが、
レモンも最後にいただけたので
最後にレモンカード作って柑橘シーズンを締めようと思いました。
原材料の高騰がやっぱり痛く、
どうしてもお気軽なお値段にならなくて申し訳ないですが
その分、気合いを入れて良いもの作っていこうと思います。
去年はレモンの個性を生かして
強い味わいのグラスフェッドバター、黄色い平飼い卵で
牛の獣感を前に出して面白く仕上りましたが
それも今回は優し目にすうぃ〜っと抜けるような柔らかい感じを
できるだけイメージして仕上げていきます。
お楽しみに!!
在庫切れ