- しまなみ街道で育つ無農薬イチジクに台湾の高級山椒マーガオ（馬告）を入れました
原材料 イチジク、グラニュー糖、ヒメレモン、馬告、塩
内容量 120g
賞味期限 2025/5月末日 未開封で冷暗所にて保管してください、開封後は冷蔵保存
ジャム
Product:CTP
イチジクマーガオジャム
￥1,100（税込）
広島県しまなみ街道で育つ
無農薬イチジクを使ったジャム
同じくしまなみ海道で育つヒメレモンを加えて酸味の調整をして
台湾でとれたマーガオをきかせ爽やかに仕上げています。
マーガオは台湾、中国の山椒ですが辛味がなくて
爽やかな香りが特徴です。
チェダーチーズやブリーチーズ、癖のあるスティルトンチーズと相性がよく
ハムなどの肉とも合わせて良かったので
サンドウィッチにしてみました。
在庫切れ
