- ブラムリーアップルに色々調合して仕上げたジャム
糖度は通常の半分３０％で仕上げました。 原材料 ブラムリーアップル、グラニュー糖、生姜、赤紫蘇蒸留水、バター、スパイス（コリアンダー、ナツメグ、クローブ）
内容量 120g
賞味期限 2025/5月末日 未開封で冷暗所にて保管してください、開封後は冷蔵保存
ジャム
Product:CTP
ブラムリーアップルとスパイスジンジャーバター
￥1,100（税込）
緑色した爽やかな酸味が特徴のブラムリーアップル
この爽やかさを生かした調合を目指しました。
蒸留水に選んだのは赤紫蘇
爽やかさとどっしり感が絡み合った香りに
コリアンダー、ナツメグ、クローブを少々
バターで弱さを打ち消して
生姜で爽やかさを引っ張りました。
今回の糖度は30%と低いですが
素材がバランスよく入ったのでしっかりと
満足感があります。
在庫あり
