- 広島県三原の阿部農園産が育てる阿部白桃
硬い桃なのでコンポートのように食べたれます 原材料 桃、グラニュー糖、甜菜糖、レモン
内容量 180g
賞味期限 未開封2024/5月末日 冷暗所にて保管、開封後はすぐに召し上がりください
ジャム
Product:VTD
阿部白桃ジャム
¥1,300 ¥1,000(税込)
硬い桃を煮ただけのシンプルな仕上がり
素材の味をそのまま楽しんでもらえます。
硬い桃は煮崩れしないので食感が楽しめるので
コンポートのようにじっくりと糖度を上げて煮込みます。
最初は低濃度の糖度で、2日目には仕上げましたが
それまで3回に区切り糖度を上げて中までしっかりと
硬くならないように、ゆっくり
煮崩れない柔らかい仕上がりに
お砂糖を染み込ませていきます。
どーぞお楽しみください。
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