結構昔のことですが、洋梨の丸くてミルキーな味わいが

とてもカマンベールチーズと美味しかったな〜と

思い出したジャム、スパイスの組み合わせも

攻めた感じでチーズの強さに引けを取らない

ところに持っていきました。

もちろんカマンベールチーズにおすすめですので

白いワインもご用意していただいて

ワインと一緒に冷蔵庫でジャムも冷やしてから

しばし我慢してクラッカーやパンなどにたっぷりと

あと生ハムもいいかもですね！

それに風呂上がりのハーゲンダッツに追いジャムしても

たまらんですことですね！！