- 『刺々しい』Spiky、そんなイメージで辛いジンジャージャムを作りました
焼売などの点心にちょこっと添えてみて楽しんでください。 原材料 生姜、ヒメレモンジュース、グラニュー糖、甜菜糖、ローリエ蒸留水
内容量 120g
賞味期限 2025/2月末日 未開封で冷暗所にて保管ください、開封後は冷蔵保存
ジャム
Product:CTP
Spiky Ginger
¥1,000(税込)
味見した時にはすでに辛くてびっくりの生姜でした。
そんな時はそのびっくりを増幅させる方が吉!
ヒメレモンのびっくりするような酸味とキレキレの苦味を
さらに足し加えて攻め攻めの組み合わせを
甜菜糖でちょっと整えて、
最後はフレッシュローリエを蒸留して取り出した
香りが全てをつなげてくれました。
中華に合うと思います。
在庫切れ