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- ポークビンダルー用にブレンドしたスパイスを使った
甘いチャツネのような洋梨のジャム 原材料 洋梨、グラニュー糖、生姜、レモン、スパイス(クローブ、クミン、ブラックペッパー、シナモン、ブラウンマスタード)、ローリエ、塩
内容量 180g
賞味期限 2024/4月末日 未開封で冷暗所にて保管して下さい。開封後は冷蔵保存
ジャム
チャツネ
Product:CTP
洋梨のスパイスジャム
￥1,300 ￥1,000（税込）
ポークビンダルーを作った時にブレンドしたスパイスミックス、
クローブをベースにシナモンやクミンを使ったものを使い
硬くて食感の残る洋梨のジャムを作りました。
洋梨は摘果した硬さの残る状態のものを使い
芳醇な香りと淡白な味わいの間にクローブ独特の酸味や
ペッパーやマスタードなどの辛味や刺激が溢れる
甘いチャツネっぽい仕上がりになっています。
チーズや生ハムなどとお楽しみください。
在庫切れ
