- 夏のうちに仕込んだ冬定番のイメージでスパイスジャムができました。
シャキシャキで果肉かんのあるすわっこをお楽しみください 原材料 りんご、グラニュー糖、コンブチャ、スパイス(クローブ、シナモン、八角、ホワイトペッパー、フェンネル、カルダモン、ナツメグ、ハイビスカス)
内容量 180g
賞味期限 2024/5月末日 未開封で冷暗所にて保管してください、開封後は冷蔵保存
ジャム
Winter Classic
¥1,300(税込)
夏のまだシャキシャキのりんごが出回っているうちに
イメージする冬の定番ジャムを作ってみました。
冬になってしまえば酸味と果肉の柔らかいりんごが中心に出回るので
今回のりんご、品種名すわっこはまだ夏ですが冬のスパイスジャムのイメージで
パンやヨーグルトに合う仕上げのジャムを作ってみました。
自家製のコンブチャの酸味と旨味も合わさったスパイスたっぷりの
冬定番ジャムのイメージ!どーぞ楽しんでください。
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