- 庭で育ったゆず、軽めにスパイスをあしらったマーマレードに
料理にも使える香り豊かな仕上がりです。 原材料 ゆず、グラニュー糖、レモン蒸留水、コンブチャビネガー、ナツメグ、バニラ、塩、オイル(ゆず、ローズマリー、レモングラス)
内容量 180ml
賞味期限 2024/7月末日 未開封で冷暗所にて保管して下さい、開封後は冷蔵保存
ジャム
マーマレード
Product:CTP
ゆずとスパイス
￥1,300（税込）
庭で成る一本のゆずの木、たくさんの実をつけ
その全てを蒸留しました。
蒸留水をマーマレード作りに生かして
香りの強さと仕上がりの粘質を調整します。
ゆずの他にレモングラスやローズマリーも蒸留し
今回はそのオイルも使ったマーマレードを仕上げました。
複雑な配合ですが出来るだけシンプルなお味にしています。
在庫切れ
